מהו עוף רגיל?
מהו עוף רגיל?

וִידֵאוֹ: מהו עוף רגיל?

וִידֵאוֹ: מהו עוף רגיל?
וִידֵאוֹ: פרק 8 - תבית, חמין עוף ואורז עיראקי - YouTube 2024, מרץ
Anonim

עוף רגיל חוות אינן מחויבות לאפשר לציפורים שלהן לנוע בחופשיות. זה אומר לעתים קרובות שהם גדלים בלהקות ענק בסככות ללא אור יום טבעי. ההתמקדות היא יותר ביעילות עלות ושולי רווח, פחות ברווחה.

ואז, מהו ייצור עופות קונבנציונלי?

ייצור עופות קונבנציונלי זה מתייחס למסחריות ברילר ציפורים שגודלו במשך שישה עד שמונה שבועות כדי להשיג משקל שוק ממוצע של 2.5 עד 3.9 ק ג. ציפורים אלה הן בדרך כלל גזעי סלעים לבנים או לבנים קורנישים בעלי שיעור המרת הזנה גבוה.

לאחר מכן, השאלה היא האם עוף אורגני טעים יותר מעוף רגיל? חלק מאמינים עוף אורגני טעים יותר . מאז תרנגולות אורגניות ההזנה מווסתת מאוד, רק לעתים נדירות יש קיצורי דרך במה שהם מוזנים, אז הם מגיעים לרוב טעים יותר מאשר תרנגולות חסרי תקנות הזנה. אתה מה שאתה אוכל, וכך גם שלך עוף.

כמו כן לדעת, מה ההבדל בין עוף חופשי לעוף רגיל?

לא רק הבשר והביצים של חינם - מגוון תרנגולות טעם טוב יותר, הם גם בריאים יותר. יש להם רמות גבוהות יותר של חומרים מזינים ופחות שומן. חינם - מגוון תרנגולות יש להם 21% פחות שומן כולל, 30% פחות שומן רווי ו-28% פחות קלוריות מאשר עמיתיהם המעובדים במפעל.

האם עוף אורגני עדיף?

אורגני בריא יותר. מחקר אחד מצא את זה עוף אורגני הכיל 38% יותר חומצות שומן אומגה 3 בריאות ללב. אֲכִילָה עוף אורגני עשוי גם להוריד את הסיכון שלך להרעלת מזון: במחקר משנת 2010, פחות מ-6% מ אורגני ציפורים נדבקו בסלמונלה, בהשוואה לכמעט 39% מהציפורים הקונבנציונליות.

מוּמלָץ: